سمك فى الفرن وكشرى بطاطس

سمك في الفرن وكشري بطاطس






مفيش مقادير والطريقة سهلة جدا

اولا السمك
تبلي السمك بالخل والليمون والزيت والفلفل الاخضر والثوم المفرومين
وملح وكمون وشطة وكركم وفلفل اسود









ودخليه الفرن علي الرف الاوسط ولما يحمر

قدميه بالهنا
انا قدمته مع الكشري بطاطس وسلطات ومخللات










ثانيا كشري بطاطس




حمري شرائح بصل في الزيت وانشليها للتزيين
وقلبي مكانها مكعبات البطاطس شوية ثم ضيفي الارز و معلقتين صلصة طماطم
وملح وكمون وسويه عادي واغرفيه في الاطباق وزينيه بالبصل المحمر







وبالهنا والشفا


يارب يكون عجبكم



دمتن في حفظ الله

شكرا جزيلا لك على هذا الموضوع القيم فهل تحتاجين اعضاء سوف انشره في منتداي

امممممممممممممممممممم رائع تسلمي